de Memphis Soul Stew

Memphis Soul Stew staat voor een uitgebalanceerde stoofschotel rijk op smaak gebracht met al die typische ‘Southern’ ingrediënten die samenkomen  vanuit de wijde Memphis-Tennessee-regio.
De rauwe basis met het zoutje en het zuurtje is de blues, het zoetje is de gospel, in balans gebracht door de Rhythm & Blues met de aardse tonen van de country.
En in al haar facetten op smaak gebracht met soul, heel veel soul.