Voorjaarskruiden, wilde sappen en smoothies

Leer de wilde planten in je omgeving kennen als superfoods!
In de voormiddag krijg je een korte uitleg over wildpluk, gaan we op verkenning en leer je deze planten identificeren, op een duurzame manier oogsten, en krijg je uitleg over de interessante inhoudsstoffen.

In de namiddag gaan we aan de slag, we maken sappen en smoothies met verschillende technieken (van slowjuicer tot gewone staafmixer. Je kan alles proeven en zelf uitproberen.